Nos thés et tisanes viennent principalement du Nord de la Thaïlande et sont confectionnés avec grand soin
par des producteurs passionnés riches d'un savoir plus que
millénaire.
La plus grande partie de ces thés nous vient directement du producteur. Ces thés sont en feuilles entières et beaucoup sont uniquement composés des bourgeons et des 2 premières feuilles, ce qui augmente la saveur et la possibilité de faire plusieurs infusions. Nombreuses sont les qualités bénéfiques de ces différents produits : anti-oxidants, préviennent le cancer, aident à la digestion, qualités relaxantes, calment les allergies réduisent le niveau de cholestérol, favorisent la perte de poids, régulent la tension artérielle, ... Mais le thé c'est avant tout une histoire de goûts très précieux ou de bonheur à petites doses, et pour beaucoup d'entre nous, de belles découvertes et de fascinantes surprises. N'hésitez pas à goûter la différence et profitez des bienfaits spécifiques de ces produits. Certaines personnes sont désireuses de renseignements par rapport au thé et à la préparation de celui-ci, voici un petit document réalisé pour en savoir plus sur le thé : l'ABC du Thé (cliquez ici) Nous organisons également des dégustations de thé en petits groupes au magasin les dimanches après-midis, n'hésitez pas à nous contacter pour cela. |
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thés verts | thés bleu-verts (Oolongs) |
thés aux fleurs | thés aux fruits | ||
thés blancs | thés noirs | thés sombres (Pu-erhs) |
compagnons du thé | ||
tisanes bienfaisantes | tisanes aux fleurs | tisanes aux fruits | mélanges santé |
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Thés aux Fleurs préparation & infusion : voir thés verts et bleu-verts |
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Thés aux Fruits préparation : eau 90°c/95°c, infusion 2-4 minutes |
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Thés sombres (Pu Erhs) préparation : eau 95°c, infusion 3-5 minutes |
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Tisanes aux fruits |
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Compagnons du Thé |
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